Как правильно выбирать свежие молочные продукты?

Молоко, сыры и йогурты – полезные свойства этих товаров известны каждому. Но для того чтобы купить молочные продукты хорошего качества, важно уметь правильно их выбирать.

Покупая сметану или творог на рынках, их можно попробовать и проверить свежесть и вкус. Но в обычных торговых точках все продают в закрытых упаковках, поэтому на этикетку и коробку нужно обратить внимание прежде всего. Вот что должно там значиться:

• процентное соотношение жира;


• полный состав с перечислением всех компонентов;


• срок годности товара, дата его производства и упаковки;


• название технических условий или стандарта, в соответствии с которыми делается продукция;


• содержание витаминов, микроорганизмов, микроэлементов в 1 грамме;


• юридический адрес и название производителя товара;


• условия хранения (до и после вскрытия);


• масса.

Нельзя доверять случайным продавцам в неизвестных вам торговых точках, покупайте молочную продукцию только в специализированных организациях, обеспеченных необходимым оборудованием для хранения товаров. Обязательно проверяйте целостность упаковки, дату производства и срок годности. Не покупайте продукты, информацию о которых нельзя прочитать. К примеру, если она написана чересчур мелким шрифтом.

Купить творог, сметану, масло, сыр, молоко оптом и в розницу от производителя из Белоруссии вы можете в организации «Молоко на дом» (molokonadom.com). Выгодные цены, доставка по Москве и Московской области – очень рекомендуем!